Dnešní stravníci očakávajú, že budú môcť jesť jedlá kvalitnej reštaurácie z pohodlia domova. Aby sme držali krok s požiadavkami spotrebiteľov, reštaurácie musia ponúkať donáškovú službu. Nie je to však vždy jednoduchý proces, a preto rastie potreba sprievodcu otváraním reštaurácií online.
Zákazníci túžia po jednoduchosti, efektivite a príjemnom kulinárskom zážitku-to všetko jednoduchým potiahnutím a kliknutím na obrazovke. A nie sú to len neformálne reštaurácie, ktoré využívajú online doručovanie. Reštaurácie s dobrým jedlom sa tiež dostávajú do hry.
Dnes je to viac ako kedykoľvek predtým dôležité využite výhody digitálnej technológie na rozvoj svojej reštaurácie a začnite ponúkať možnosť doručenia online. Vaša reštaurácia tak nielenže uspokojí vyvíjajúci sa dopyt spotrebiteľov po vyššom pohodlí, ale má výhody aj pre vás a vašich zamestnancov.
Keď príde hlad, zákazníci si môžu objednať tam a potom, aj keď vaša reštaurácia ešte nebola otvorená. Ak sú majitelia reštaurácií nútení zavrieť dvere pred hostiteľmi, môžu pokračovať v obsluhe zákazníkov prostredníctvom donášky, ktorá ponúka veľkú záchrannú sieť. A môžete sa postarať aj o širší okruh ľudí, ak nie ste obmedzení tým, koľko ich môžete usadiť vo svojej reštaurácii.
Presun vašej reštaurácie online však vyžaduje čas a úsilie. Je dôležité vytvoriť jasný proces pre vašu expanziu od interného stravovania po doručovanie online. Reštaurácie musia plánovať, investovať a vyberať správne nástroje a platformy pre svoju prácu. A budete musieť zvážiť dôležité otázky, ako je vaše cieľové publikum, spôsob objednávky a dodania, marketingová stratégia a služba zákazníckej podpory.
Tento článok je súčasťou série o digitálnej transformácii pre malé a stredné podniky. Tento článok vám ukáže, ako presne spustiť online donášku jedla pre vašu reštauráciu. Predtým, ako vás prevedieme, začneme tým, že sa pozrieme na to, prečo je to také dôležité podrobný návod na prijatie online objednávky jedla.
Táto príručka je súčasťou série o online obchode a digitálnej transformácii.
Našim cieľom je pomôcť majiteľom firiem transformovať ich kamenné obchody na predávať online s plánom na spustenie, správnymi otázkami a prípadovými štúdiami na nájdenie inšpiratívnych príbehov o úspechu.
Chceme tiež pomôcť každému začať s online podnikaním dnes vysvetlením, ako môžete zarobiť peniaze online, zdieľaním nápadov a inšpirácie a rozhovorom s podrobným sprievodcom spustením online podnikania.
Ako zarobiť peniaze online: praktické spôsoby, ako zarobiť z domu
Začíname s podnikaním online: 4 kroky k úspechu
Ako začať priamo so spotrebiteľskou značkou: Plán na spustenie digitálneho podnikania
Ako uviesť svoju reštauráciu online: Recept na úspech online doručenia
Ako prevziať maloobchod s tehlami a maltou online
Dosiahnite maximálnu produktivitu s týmito základmi pre domácu kanceláriu
Prečo by ste mali ponúkať online donášku do svojej reštaurácie?
Trh s rozvozom potravín je pripravený na rýchlu expanziu. Očakáva sa, že príjmy v segmente rozvozu online potravín sa budú každoročne zvyšovať kombinovaným tempom 7,5%.
Keďže sa doručovanie online stáva stále silnejším hráčom v odvetví reštaurácií, je dôležité, aby vaša reštaurácia ponúkala možnosť doručovania online. Online doručenie bude vám pomôže udržať si náskok pred konkurenciou pričom tiež posilnenie vášho konečného výsledku.
Online donáška napríklad umožňuje reštauráciám osloviť širšie publikum. Môžete sa postarať o tých, ktorí majú zníženú pohyblivosť, žijú menej lokálne alebo ktorí nevedia šoférovať.
A pomocou údajov môžete predaj ďalej zvýšiť. Zachytením podrobných údajov o zákazníkoch online môžete vykonať zákaznícku analýzu a použiť ju na zlepšenie svojich služieb, poskytovanie prispôsobených ponúk zákazníkom a podporu opakovaného predaja.
Nástrahy a problémy s premiestňovaním vašej reštaurácie online
Pridanie online doručovania do vašich existujúcich ponúk reštaurácií nevyhnutne zahŕňa určité riziká.
Po prvé, bude to zahŕňať nový súbor zručností že sa vy a váš tím budete musieť naučiť. Budete napríklad musieť spravovať úplne nový súbor recenzií zákazníkov, vykonávať nové marketingové kampane na oslovenie zákazníkov doručovania a v závislosti od zvolenej trasy potenciálne najať a vyškoliť vodičov doručovania.
To môže znamenať najímanie nových vlastných zamestnancov na zvládnutie dodatočného pracovného zaťaženia alebo môžete zadávať úlohy externej pomoci.
Keď bude vaše online doručovanie úspešné, budete mať prevádzkovú kapacitu na zvládnutie veľkého nárastu objemu objednávok a súčasne poskytnete vysokokvalitný zážitok porovnateľný s prichádzajúcimi zákazníkmi? Toto je kritická úvaha, ktorú si musíte dôkladne premyslieť pred pustiť sa do online doručovania.
Pripojenie reštaurácie online vyžaduje čas a investície, čo môže vziať zdroje iným životaschopným príležitostiam. V tejto chvíli sa musíte rozhodnúť, či je to pre vašu firmu správna priorita.
Dobré jedlo: ako urobiť skok
Podniky s dobrým jedlom stoja pred ďalšou výzvou. Okrem vynikajúcej kuchyne je to aj exkluzivita a pocit luxusu, ktorý prináša atmosféra vašej reštaurácie, vďaka ktorej je zážitok jedinečný. Ako sa táto atmosféra premieta do doručenia? Ako môžeš zachovať rovnaký pocit prestíže keď si hostia užívajú vaše menu doma?
Samozrejme, je toho veľa príklady, ktoré ukazujú, že reštaurácie s dobrým jedlom môžu úspešne prijať model doručovania online.
Ako uviesť svoju reštauračnú firmu na internet
Podrobný sprievodca s nástrojmi a platformami pre majiteľov reštaurácií, ako začať prijímať online objednávky a doručovať jedlo. Sprievodcu sme zorganizovali takto:
- Plánovanie: Na čo si dať pozor, než začnete prijímať online objednávky
- Spustenie: dostaňte svoje menu v reštaurácii online
- Rast: Vylepšite svoju online doručovaciu službu
- Podpora a udržanie: Uspokojte svojich zákazníkov a vráťte sa pre viac
1. Plánovanie: Na čo si dať pozor, než začnete prijímať online objednávky
Správny plán je nevyhnutný pre zaistenie úspechu vášho online podniku v reštaurácii. Tu sú dôležité otázky, ktoré by ste si mali položiť, než začnete.
Kto je vaše cieľové publikum?
Pracovisko alebo domov?
Než začnete uvádzať na trh svoju doručovaciu službu, musíte to vedieť ku komu sa chceš dostať. Po prvé, plánujete dodávať zákazníkom na pracovisku alebo doma?
Zatiaľ čo 82% online objednávok sa zadáva z domova, iba 16% sa zadáva z kancelárie. Vzhľadom na rastúcu dominanciu technicky zdatných mileniálov na pracovisku je však pravdepodobné, že tieto online služby rozvozu jedla, ktoré obstarávajú korporácie, zažijú v nasledujúcich rokoch veľký nárast.
Zdraví jedáci
Zacielenie na stravníkov, ktorí si uvedomujú zdravie, by mohlo byť múdrym obchodným krokom. Podľa štúdie Westminsterskej univerzity je jedným z najčastejších dôvodov, ktoré ľudí odrádzajú od donáškových služieb, obava o zdravosť potravín. Keď zvýrazníte svoje jedlo ako zdravé a výživné, môžete pritiahnuť nových zákazníkov k možnosti online objednávania.
Spotrebitelia majú záujem, aby sa mohli zdravšie rozhodovať sami. Napríklad možnosť objednať si bežný hovädzí hamburger so žemľou alebo na vrchole zmiešanej zelenej zeleniny alebo sa rozhodnúť, či je ich vedľajší šalát oblečený alebo dressing na boku. K dispozícii by mali byť veľkostné možnosti, ako napríklad malé hranolky alebo veľká smaženka alebo polovičné alebo úplné poradie cestovín. Zelenina na každý deň by mala byť vždy k dispozícii s možnosťou varenia v pare alebo podľa toho, ako ju šéfkuchár pripravuje.
Keri Gans, odborníčka na výživu, autorka, Diéta pre malé zmeny
Bohatí stravníci
Správa spoločnosti Statistica odhalila, že väčšina používateľov online donášky jedla v USA sú muži vo veku od 25 do 34 rokov a majú vysoký príjem. Preto vaše hlavné publikum bude pravdepodobne bohatými lídrami ktorí majú obmedzený čas na varenie.
Rôzne generácie
Mileniáli vynakladajú najvyššie percento svojich rozpočtov na pripravené jedlo v porovnaní s inými generáciami. S ich rýchlym životom ich pravdepodobne pokúša pohodlie doručenia.
Štúdia spoločnosti Payscale však ukazuje, že väčšina ľudí dosahuje svoj maximálny zárobok vo veku 44 až 55 rokov. Táto demografická skupina bude mať disponibilnejší príjem. Popri zvyšujúcej sa obľube online donášky jedla je to aj pádny dôvod, prečo ísť po starších kupujúcich a môže predstavovať cenný diferenciačný faktor pre vaše podnikanie.
Upravíte svoj jedálniček?
Nevyhnutne, nie všetky položky vo vašom aktuálnom menu budú vhodné na doručenie. Všetko závisí od toho, ako dobre si zachovávajú teplo a podporujú dopravu. Navyše, zložitejšie jedlá môžu byť ťažko obnoviteľné v masovom meradle, ak sa objem objednávky dramaticky zvýši.
Zvlášť dobré stravovacie zariadenia budú musieť zvážiť, ktoré časti ich ponuky sú škálovateľné a dodateľné. Dá sa napríklad očakávať, že vaše sofistikované degustačné menu prežijú tranzit?
Je to o premyslenie toho, čo môžete ponúknuť stravníkom. Namiesto tradičného luxusného zážitku zdôraznite, že poskytujete kvalitné výrobky uvarené k dokonalosti, aby ste si ich mohli vychutnať v pohodlí domova. Možno by ste mali zvážiť rozvoj a fix prix menu, aby boli vaše operácie jednoduché a efektívne.
Namiesto večere by ste mali tiež popremýšľať nad ponukou obedové menu pre časovo náročných profesionálov. V súčasnosti je 65% všetkých dodávok jedla na večeru. Medzitým raňajky predstavujú iba 5% dodávok a obed 11%. Podniky, ktoré sa chcú odlíšiť, ponúkajú alternatívnu trhovú príležitosť.
Právne úvahy: niekoľko rád
Rozdelenie na online donášku jedla so sebou prináša niekoľko nových povinností.
Zabezpečenie vodiča
Kto je zodpovedný za bezpečnosť vašich doručovateľov? Toto závisí od toho, o aké vozidlo ide a podrobnosti o poistení každej strany. V mnohých prípadoch môže mať poistná zmluva vodiča ustanovenie o vylúčení podnikania.
Ak plánujete, že budú používať vlastné vozidlo, opýtajte sa na poistné krytie vášho vodiča.
Kvalita jedla
Za jedlo nesiete zodpovednosť, kým sa nedostane k spotrebiteľovi. Hygiena potravín závisí od spracovania, prepravy, manipulácie a skladovania. To znamená, že musíte zaistiť, aby bol doručený včas, pri správnej teplote a v perfektnom stave.
Ako budete prijímať objednávky?
Ďalej sa budete musieť rozhodnúť ako prijímať objednávky na donášku jedla. Každý má niekoľko možností, kladov a záporov.
Váš vlastný web alebo aplikácia:
Toto je obľúbená možnosť medzi spotrebiteľmi. Podľa štúdie 2022-2023 si 83% respondentov objednalo jedlo so sebou priamo z reštaurácie, v porovnaní so 43% prostredníctvom platformy tretej strany.
Pre majiteľov reštaurácií to má tiež niekoľko výhod. Na to sa dá použiť web alebo aplikácia predviesť svoje jedlo a máte úplnú kontrolu nad tým, ako sa zobrazuje ponuka a akékoľvek obrázky, čím vytvoríte značkovú stránku, ktorá sprostredkuje vašu jedinečnú ponuku.
Môžete tiež zmeňte menu, kedykoľvek budete chcieť a mať kontrolu nad akýmikoľvek akciami alebo ponukami. Na rozdiel od platforiem tretích strán máte tiež prístup k údajom o preferenciách zákazníkov. To znamená, že sa môžete zapojiť do cieleného marketingu.
Finančne to tiež dáva veľký zmysel. Aj keď za vybudovanie webu alebo aplikácie budete musieť zaplatiť vopred, výnosy, neskôr, budú vyššie pretože nebudete musieť platiť províziu tretej strane. UberEats napríklad účtuje reštaurácii 30% za dodanie jedla. GrubHub dostáva v priemere 13,5% na objednávku z reštaurácií.
Prostredníctvom platformy tretej strany
Ak sa na prijímanie objednávok online doručenia rozhodnete použiť platformu tretej strany, máte dve možnosti:
- Agregátory (rozvoz medzi reštauráciou a spotrebiteľom): Agregátory ponúkajú prístup k viacerým reštauráciám prostredníctvom jedného online portálu, kde môžu zákazníci porovnávať ponuky, ceny a recenzie. Dostávajú fixné percento z celkovej objednávky, ktorú platí reštaurácia. Reštaurácia sa stará o donášku. Medzi príklady patrí GrubHub a JustEat.
- Nové platformy doručovania (doručovanie medzi platformami a spotrebiteľmi): Rovnako ako agregátory, aj nové doručovacie platformy umožňujú zákazníkom porovnať možnosti stravovania prostredníctvom jedného portálu. Tieto platformy však poskytujú aj organizáciu rozvozu do reštaurácie. Od zákazníka dostanú fixnú maržu z celkovej objednávky a poplatok za doručenie. Najznámejšími príkladmi sú Deliveroo a UberEats.
Výhody používania platformy tretej strany sú početné. Počiatočné náklady na návrh webovej stránky alebo aplikácie nemusíte platiť vopred. Tiež dostanete bezplatný marketing a expozícia novým zákazníkom, ktorí o vás možno ešte nepočuli.
Tieto platformy tiež využiť údaje na podporu predaja prostredníctvom odporúčaní jedál, vytvárania personalizovaných profilov pre každého zákazníka. Používajú tiež digitálne sledovanie na poskytovanie informácií o doručení v reálnom čase. To môže byť dôsledkom ich vysokej miery udržania zákazníkov.
Pred výberom platformy si preštudujte súvisiace poplatky a hodnotenie výkonu. Ak napríklad mešká doručovateľ platformy, zodpovednosť za vás budú brať zákazníci, nie oni.
A čo doručenie?
V súčasnej dobe väčšina reštaurácií rieši svoje vlastné dodávky, a nie outsourcing práce na doručovacie platformy.
Na začiatku môže byť najlepší systém doručovania tretích strán. To je lacnejšie a rýchlejšie nastavenie pretože nemusíte prijímať, zamestnávať a školiť vodičov. Navyše nemusíte platiť za doručovacie vozidlá.
Ak sa rozhodnete vybavovať svoje vlastné dodávky, je potrebné zvážiť niekoľko vecí:
- Nechať svojich vodičov používať vlastné autá je pre vás najlacnejšia a najpohodlnejšia možnosť, ale nemôžete zaistiť správnu údržbu vozidla.
- Ak investujete do služobných automobilov, môžete ich nechať označiť ako doplnkový marketing.
- Doručenie bicykla je ekologická možnosť, ktorá vám prinesie uznanie u ekologicky uvedomelých spotrebiteľov.
- Pokiaľ ide o rozhodovanie o vašom okruhu dodania, začnite s určitou oblasťou a určitým časovým úsekom a sledujte, ako sa veci vyvíjajú. Akonáhle získate skúsenosti, môžete sa zaviazať k dlhším doručovacím hodinám a väčšej vzdialenosti.
Plánovanie vášho pracovného toku
Dobre organizovaný pracovný postup je kľúčom k udržaniu rýchlosti a pri online doručení rýchlosť je všetko. 60% spotrebiteľov to uvádza ako kľúčový faktor. Optimálna doba čakania nie je dlhšia ako 60 minút.
Budete pravdepodobne musieť svojich zamestnancov vyškoliť, aby im pomohli prispôsobiť sa novému pracovnému postupu, ako pravdepodobne uvidíte viac neskorých nočných objednávok, alebo viac objednávok v konkrétny deň, ak zabezpečujete akciu. Najvyšší objem objednávok môžete očakávať v piatok, sobotu a nedeľu, kedy je zadaných 74% objednávok.
Dobrou správou je, že zlé počasie zvyčajne zvyšuje dodávky, zatiaľ čo vnútorné stravovanie klesá, a platí to aj naopak. To znamená menšiu šancu, že personál bude zahltený objednávkami.
Budete musieť venovať samostatnú oblasť zostavovaniu dodávok takže neprekáža bežnej prevádzke reštaurácie.
Ako budete svoju reštauráciu predávať online?
Pokiaľ ide o marketing vášho nového podniku online doručovania, zvážte svoj jedinečný návrh hodnoty. Čím je vaša reštaurácia výnimočná? Zdôraznenie vašich jedinečných vlastností vás odlíši od konkurencie.
Na Instagram a Facebook sa dá použiť šíriť povedomie o vašej značke. Môžete tiež zvážiť využitie digitálnych influencerov a food bloggerov na ďalšie budovanie povedomia pred uvedením na trh.
Pri každej dodávke budete tiež chcieť poskytovať ponuky. Ľudia ich budú nechať ležať-to znamená potenciálne opakované objednávky.
Na záver uvádzame niekoľko tipov na optimalizácia vášho jedálneho lístka na predaj:
- Spustite analýzu nákladov a zistite, ktoré položky budú pravdepodobne najobľúbenejšie a najziskovejšie. Zvýraznite ich v ponuke a umiestnite ich na prvé miesto.
- Popisy by mali byť stručné, ale pri položkách s podpisom zachádzajte do väčšej hĺbky.
- Používajte vysokokvalitné obrázky.
- Ceny neuvádzajte v stĺpcoch. Ľudia budú skenovať a hľadať najlacnejšiu možnosť.
Do akého vybavenia potrebujete investovať?
- POS systém
Tvoj predajné miesto systém určuje, ako bezproblémový a produktívny môže byť váš pracovný tok. Dnes, POS robí viac než len spracovanie platieb. Dokáže tiež zvládnuť možnosti dodania, online objednávanie, informácie o zákazníkovi a ďalšie prevádzkové aspekty.
- Balenie
Potraviny by mali byť prepravované v termotaškách alebo vyhrievaných nádobách. Budete tiež musieť investovať do jednorazových príborov, nádob na potraviny a papierových vreciek. Zvážte značkové balenie na zvýšenie imidžu. Ekologické možnosti, ako napríklad recyklovateľné obaly, získajú u ekologicky založených spotrebiteľov body.
2. Spustenie: Dostaňte svoje menu v reštaurácii online
Akonáhle ste si naplánovali postup, je čas to všetko nastaviť.
Zaregistrujte sa na vami zvolenej platforme
Online môžete vyplniť potrebné údaje ako je vaša poloha, typ jedla, ktoré podávate, a váš odhadovaný počet objednávok za týždeň. Zástupca z platformy bude potom v kontakte s partnerskou zmluvou.
Alebo spustite svoj vlastný web
Shopify odporúčame každému majiteľovi reštaurácie, ktorý potrebuje webovú stránku. Táto softvérová služba zjednodušuje vytváranie stránok s viac ako 70 šablónami na výber a tiež prispôsobiteľnými témami. K dispozícii sú odborníci z Shopify, ktorí zaistia bezproblémovú funkčnosť a vysokú vizuálnu príťažlivosť.
Alebo sa môžete spojiť s našou agentúrou, mOOnshot digital. Pomôžeme vám s vašou digitálnou stratégiou a budeme s vami spolupracovať vytvoriť výkonnú webovú stránku. Môžeme vám tiež pomôcť navrhnúť marketingové riešenia, ktoré by vašu reštauračnú firmu priviedli k úspechu online doručovania.
3. Rast: Vylepšite svoju online doručovaciu službu
Existuje niekoľko kľúčových spôsobov, ako vytvoriť online doručovaciu službu vašej reštaurácie:
- Zvážte prechod zo služieb tretích strán na interné dodávky znížiť poplatky a zvýšiť príjmy.
- Rozšírte okruh doručenia. Uvedomte si však, že po určitej vzdialenosti je ťažké udržať kvalitu. Musíte byť schopní dodať jedlo za menej ako 60 minút od objednávky. Pomocou údajov o zákazníkoch zistíte, odkiaľ pochádza väčšina objednávok, a zameriate sa na marketingové úsilie v oblastiach, ktoré sú tichšie.
- Rozšírte svoju ponuku. Dávajte pozor na trendové jedlá. Mali by ste tiež premýšľať nad ponukou vegetariánskych a vegánskych možností.Ľudia sa stále viac zaujímajú o udržateľnosť a predpokladá sa, že v budúcom roku sa zvýši predaj bezmäsitých potravín.
- Zvážte catering na špeciálne akcie ako sú svadby alebo networkingové akcie alebo partnerstvo so spoločnosťami na doručovanie obedov pre zamestnancov.
- Spolupracujte s aplikáciami na plytvanie jedlom ako Food for All, ktoré ponúka nepredané jedlá z miestnych reštaurácií so zľavou 50%, čím sa znižuje plytvanie jedlom a robí sa z neho ďalší zisk. Podľa ich webových stránok 90% ich zákazníkov tvrdí, že účasť na Food for All zlepšuje imidž značky spoločnosti.
Zvýšte príjmy z dodania online prostredníctvom marketingu
Inteligentný marketing vám umožní osloviť viac ľudí, udržať si existujúcich zákazníkov a zvýšiť tržby.
Použitím sociálne médiá miesto na zdieľanie obsahu síce nemusí priamo urýchľovať predaj, ale bude zvýšiť povedomie o značke a spokojnosť zákazníkov. Uverejňujte dynamický a originálny obsah, ktorý hovorí k vášmu publiku. Zvážte blog, ktorý zvýši návštevnosť vašej stránky, článkami s návodom, rozhovormi so zamestnancami alebo kúskami o inšpirácii pre vaše menu.
Uistite sa, že ste v zozname miestne adresáre. A Zaistite, aby mobilná verzia vašich stránok vyzerala rovnako dobre ako na počítači. Mnoho ľudí bude používať svoje telefóny na doručovanie a chce dokonalý digitálny zážitok.
Na svojom webe budete chcieť vyzdvihnúť akékoľvek profesionálne akreditácie alebo ocenenia. Zahrňte recenzie z novín a časopisov, aby ste v očiach nových zákazníkov pôsobili dôveryhodnejšie.
Čo sa týka fotiek, investujte do kvalitných fotografiíalebo žiadny. Fotografie, ktoré nie sú profesionálne, môžu poškodiť imidž vašej značky.
4. Podpora a udržanie: Uspokojte svojich zákazníkov a vráťte sa pre viac
Vysoká spokojnosť zákazníkov znamená viac pozitívnych recenzií a viac tržieb.
Neustále zhodnotiť skúsenosti zákazníkov a zlepšiť cestu zákazníka znížením akéhokoľvek trenia v procese platby. Proces objednávania by mal byť ľahký a príjemný. Odstráňte všetky nepotrebné kroky čo by mohlo frustrovať zákazníka a viesť k výpadkom. Poskytnutie viacerých možností platby je ďalším spôsobom, ako znížiť počet opustení.
Doprajte svojim zákazníkom radosť rýchle zodpovedanie otázok. Stránka s častými otázkami je dobrým miestom pre zákazníkov, kde môžu získať odpovede, a zabráni upchávaniu dotazov kanálmi podpory.
Správa recenzií zákazníkov je kľúčová. Propagujte pozitívne svedectvá na vašej vstupnej stránke. A uistite sa rýchlo odpovedajte na príspevky a komentáre na stránkach ako Facebook, Google Maps a TripAdvisor. Zákazníci oceňujú, že vám záleží na ich myšlienkach.
Žiadosť o spätnú väzbu prostredníctvom prieskumov vám pomôže nielen zlepšiť vaše služby, ale tiež ukáže zákazníkom, že vás zaujímajú ich skúsenosti.
Prinútiť zákazníkov, aby sa vrátili k vašim službám, znamená budovanie vzťahu s nimi. Urobte všetko pre to, aby ste v konverzácii pokračovali. Dajte im vedieť o všetkých nových prírastkoch v ponuke a stimulujte ich vernostnými zľavami. Pošlite im špeciálne akcie na akcie, ako sú ich narodeniny alebo Valentín.
Napriek tomu to nepreháňajte-nechcú sa cítiť otrávení.
Spustite online donášku jedla: často kladené otázky
Ako môžem zlepšiť svoj online objednávkový systém?Jedným z hlavných spôsobov, ako môžete zlepšiť svoj online objednávkový systém, je zefektívnenie, bezproblémové a zábavné digitálne objednávanie. To znamená, že zaistíte, aby bol váš web vizuálne atraktívny a intuitívny na používanie.
Aký je najlepší online systém objednávania potravín?Najlepším online systémom objednávania potravín je MenuDrive. MenuDrive je online a mobilná objednávková platforma pre reštaurácie, ktoré si chcú vytvoriť prispôsobené prostredie pre objednávanie. Vytvoria pre vás vaše menu pomocou informácií, ktoré poskytnete, a potom ich prepojíte so svojim systémom POS alebo e -mailom.
Ako môžem zvýšiť predaj svojich dodávok domov?Aby ste zvýšili predaj s doručením domov, musíte investovať do technológie, ktorá umožní online objednávanie. Prečítajte si nášho sprievodcu o tom, ako uviesť svoju reštauráciu online, a zistíte, ako presne zvýšiť tržby. Digital je teraz najobľúbenejším médiom na zadávanie objednávok na doručenie. Nastavujete online objednávanie prostredníctvom tretej strany, ako je napríklad Zomato, alebo si môžete vytvoriť mobilnú aplikáciu alebo web na objednávanie online, ktoré je možné integrovať s vašim POS.
Ako založím virtuálnu reštauráciu?Virtuálna reštaurácia je len online reštaurácia, ktorá slúži zákazníkom výlučne prostredníctvom donášky. Na zriadenie virtuálnej reštaurácie musíte najskôr nájsť priestor na vytvorenie kuchyne. Potom musíte urobiť rovnaké kroky ako pri zavedení bežnej donáškovej služby do reštaurácie.
Aké sú výhody online objednávania jedla?Online objednávanie jedla má mnoho výhod. Je to pohodlné a jednoduché pre zákazníkov. Môžu si objednať, kedykoľvek chcú, aj keď je vaša reštaurácia zatvorená, čím sa maximalizuje časové obdobie predaja. A je tu menší priestor pre chyby v porovnaní s tým, keď si personál zaznamenáva objednávky telefonicky.